Руководить отделом гостиничного хозяйства (Горничные, уборщики, прачечная) Определять последовательность проведения работ в отделе гостиничного хозяйства в соответствие с общими задачами отдела.
Обеспечивать эффективный контроль над расходом гостевых принадлежностей, моющих средств, белья и униформы.
Сотрудничать с техническим отделом по вопросам устранения неполадок оборудования, своевременного ремонта номерного фонда и общественных помещений, уборки близ лежащих территорий к зданию гостиницы.
Сотрудничать с другими департаментами: отделом приёма и размещения, ресторанного обслуживания по вопросам: групповых заездов, убытий; специальных требований гостей, размещения особо важных гостей; смены номеров, заездов; происходящих событий в гостинице.
Вести необходимую документацию по учёту рабочего времени сотрудников.
Требования
- организационные, коммуникативные навыки - пользователь ПК - опыт руководящей, административной работы является преимуществом