шаурмист

Обязанности

• 1.Делать овощные заготовки 2.Жарить мясо 3.Осуществлять приготовление шаурмы, 4.Принимать товарот поставщиков 5.Соблюдать санитарные нормы и нормы хранения продукции и сырья 6.Осуществлять заказ на необходимую продукцию и хоз инвентарь 7.Поддерживать на рабочем месте в течении рабочей смены, при необходимости и зале для гостей 8.Проводить ежедневную уборку для сдачи смены 9.Проводить генеральную уборку согласно графика уборки.10.
• Следить за исправностью оборудования 11.Проводить ежедневную ревизию 12.
• Осуществлять обслуживание гостей

Требования

• Высокая работоспособность, высокий уровень самоорганизации, стремление к оптимизации рабочих процессов; нацеленность на результат и качество работы.

Квалификация

• повар