Кухонный рабочий

Обязанности

• - перед началом рабочего дня (смены) кухонный рабочий надевает спецодежду, сменную обувь; - проверяет исправность инструментов, приспособлений, инвентаря и т.п.; - проходит при необходимости инструктаж по охране труда; пожарной безопасности.
• - выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен; - использует спецодежду, специальную обувь иные средства индивидуальной защиты, исправные приспособления, инвентарь; - получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам выполнения работы; - соблюдает правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ; - немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы; - соблюдает требования санитарии, правила личной гигиены и гигиены рабочего места.
• - производит выгрузку продукции из тары; - устанавливает подносы на раздачу при комплектации обедов; - моет вручную или в посудомоечных машинах с добавлением моющих средств и раскладывает на хранение кухонную посуду, столовую посуду, инвентарь, инструменты;

Требования

• Без вредных привычек, отсутствие судимости

Квалификация

• кухонный рабочий