- Коммуникабельность - Командность - Выносливость, высокая работоспособность - Ответственность, добросовестность - Консультирование и информирование гостей по меню - Соблюдение правил кассовой дисциплины - Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Квалификация
Специальное профессиональное образование в области гостиничного сервиса или смежных областях