подготовка рабочего места и оборудования; работа с сырьем (взвешивать и дозировать ингридиенты по рецептуре, проверять качество муки и других компонентов); проверять готовность и качество готовой продукции.
Требования
Ответственность и внимательность; понимание основ технологии приготовления теста; поддержание чистоты на рабочем месте.