Работа пекарем в Верховажье — свежие вакансии

Контроль выполнения санитарных правил и норм в пищевой промышленности Приостановка работы, когда нарушение правил по охране труда может повлечь за собой угрозу здоровью или жизни, сообщение об этом руководителю Мотивирование и поощрение работников Требования Основная нормативная документация по

выпечка хлеба и хлебобулочных изделий; замешивание теста, определение его готовности к выпечке; контроль процесса выпечки; определение готовности изделия. Требования знать технологию производства; уметь работать с оборудованием пекарни; знать нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных

Контроль выполнения санитарных правил и норм в пищевой промышленности Приостановка работы, когда нарушение правил по охране труда может повлечь за собой угрозу здоровью или жизни, сообщение об этом руководителю Мотивирование и поощрение работников Требования Основная нормативная документация по

выпечка хлеба Требования желание работать Квалификация без квалификации

подготовка рабочего места и оборудования; работа с сырьем (взвешивать и дозировать ингридиенты по рецептуре, проверять качество муки и других компонентов); проверять готовность и качество готовой продукции. Требования Ответственность и внимательность; понимание основ технологии приготовления теста;