Кухонный рабочий

Обязанности

• 1.
• Обеспечение надлежащего санитарного состояния пищеблока, мытье кухонной посуды.
• 2.Первичная обработка овощей.
• 3.
• Доставка полуфабрикатов и сырья в производственный цех.
• 4.
• Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие жестяных и стеклянных банок с обеспечением сохранности в них продукции.
• 5.
• Выгрузка продуктов из тары.
• 6.
• Осуществляет влажную уборку столовой, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь, полы.
• 7.
• Участвует в генеральной уборке столовой.

Требования

• ДИСЦИПЛИНИРОВАННОСТЬ

Квалификация

• средняя