взаимодействие с поставщиками продуктов питания, составление заказов для обеспечения питания пациентов по утвержденному меню; проверка продуктов при поступлении на соответствие фактического наличия, качества и количества данным в сопроводительных документах поставщика (накладных, счетов-фактур); если всё в порядке оформление приходного ордера, если есть расхождения или продукты некачественные составление акта приёмки, а при необходимости оформление возврата поставщику.
прием продуктов питания от поставщика и размещение их на складе, оформление документации, занесение информации в программу 1С; обеспечение сохранности и правильного хранения продуктов питания; выдача продуктов со склада на пищеблок по действующему меню с последующим занесением информации в базу 1С и в специальные журналы; фиксация движения (поступление, расход, перемещение) в первичных документах.
Требования
умение работать в программе 1С; знание программ МЕРКУРИЙ, ЧЕСТНЫЙ ЗНАК и др.
складских программ приветствуется опыт работы на продуктовом складе в учреждениях здравоохранения, на предприятиях общепита
Квалификация
возможно торговое образование, опыт работы калькулятором в столловой