Повар

Обязанности

• Изготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептурам, фирменным рецептам и рецептам национальной кухни Подготовка сырья и полуфабрикатов (обработка овощей, фруктов, грибов, нарезка, формовка, подготовка пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

Требования

• опыт не требуется, всему научим

Квалификация

• повар