Кухонный рабочий

Обязанности

• Уборка пищеблока ,мытье посуды, столов, Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками.
• Сбор пищевых отходов.
• Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.
• Приготовление и нарезка полуфабрикатов для начинки ,доставка готовой продукции .
• включение электрических, плит, шкафов, мытье духовых шкафов и посуды, фруктов и овощей.

Требования

• Обеспечивать:- правильное хранение и расходование продуктов по назначению; - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, ответственность, внимательность, чистоплотность, аккуратность; наличие справки об отсутствии судимости

Квалификация

• не требуется