-участвовать в проведении радиологических, химических, органолептических и трихинеллоскопических исследованиях пищевых продуктов, согласно действующих правил, - производить отбор проб от доставленных на экспертизу пищевых продуктов, - проводитьвалидации/верификации и оформление используемых методик лаборааторных исследований