Проведение контроля пищевой продукции (рыбная, мясная, молочная, кормовая продукция и т.д.) по показателям качества и безопасности - подготовка проб и их анализ физико-химическими методами (спектрофотометрия, титриметрия, гравиметрия, потенциометрия, кондуктометрия, колориметрия) с использованием соответствующего оборудования.
Ведение лабораторных журналов и сопутствующей документации в соответствии с системой менеджмента качества лаборатории.
Заказ (оформление заявок) необходимых для работы материалов и реактивов.
Поддержание функционирования и обеспечение своевременного технического обслуживания аналитического оборудования.
Участие в организации поверки, аттестации, калибровки средств измерений и испытательного оборудования.
Участие в проведении верификационных и валидационных исследованиях физико-химическими методами анализа.
Участие в мероприятиях внешнего и внутреннего лабораторного контроля (прохождение МСИ, контроль повторяемости).
Требования
Образование: высшее профессиональное (магистратура или специалитет по химическим направлениям подготовки).
Опыт работы: умение работать на аналитическом оборудовании: технические и аналитические весы, pH-метр, кондуктометр/иономер, спектрофотометр, дигестор, скруббер, дистиллятор для автоматической перегонки с паром, автоматический анализатор жира, центрифуга для определения жирности молока.
Владение методами статистической обработки результатов испытаний.
Наличие релевантного опыта работы в области контроля качества физико-химическими методами анализа - не менее 15 лет (обязательно).
Желателен опыт работы в аккредитованной лаборатории (по ГОСТ ISO/IEC 17025-2019).
Приветствуется опыт работы с НД (ТР ТС 021, ТР ЕАЭС 040, ТУ и т.д.).
Способность эффективно работать в условиях ограниченных сроков и многозадачности.
Умение рационально организовывать свою работу.
Владение ПК (ПО MS Word, MS Excel): уверенный пользователь.
Опыт работы от 15 лет Образование: Высшее Специальность по образованию: Химия