Повар

Обязанности

• Приготовление продукции согласно технологическим картам; Контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья; Составление заявок на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты (совместно с менеджером АЗС); Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение норм при приготовлении, реализации и хранении продукции.
• Поддержка санитарного состояния кафе, соблюдение правил личной гигиены; Эффективная и правильная эксплуатация оборудования; Доброжелательное и ответственное отношение к гостям и работе.

Требования

• опыт работы не менее от 1 года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий

Квалификация

• Повар-кондитер