Приемка продуктов Соблюдение правил хранения продуктов.
Учет приход/расход продуктов Контроль отпускаемых блюд в соответствии со стандартами Выпечка.
Приготовление блюд детского питания по 10-дневному меню, согласованному с медиком Соблюдение санитарно-гигиенических норм технологии приготовления и качества пищи Соблюдение правил техники безопасности
Требования
Профильное образование в сфере питания Медицинская книжка
Квалификация
Профильное образование и опыт работы в сфере питания