КУХОННАЯ РАБОТНИЦА

Обязанности

• Производит разгрузку продуктов, поступающих с баз.
• Получает продукты с продовольственного склада.
• Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов.
• Производит рубку костей в мясном цехе, сливает бульон.
• Выносит из пищеблока все отходы и мусор.
• Участвует в сборе пищевых отходов и костей.
• Убирает территорию около пищеблока и помещение для отходов.
• Выносит из помещения пищеблока деревянную и другую тару.
• Производит механическую очистку овощей в картофелечистках.
• Участвует в раздаче пищи (подносит ведра).
• Регулярно проходит медицинские осмотры, согласно существующих правил.
• Соблюдает Антикоррупционную политику ГБУЗ РМ РГ, Кодекс этики и служебного поведения руководителей, работников ГБУЗ РМ Республиканский госпиталь .
• Кухонная работница, виновная в нарушении норм, регулирующих получение, обработку и защиту персональных данных субъекта персональных данных, несут дисциплинарную, административную, гражданско-правовую и уголовную ответственность в соответствии с действующим законодательством.

Требования

• Ответственность

Квалификация

• Ответственность