Повар мясного цеха

Обязанности

• 1.
• Приготовление заготовок (мясных / рыбных / комбинированных ПФ, разделка и подготовка мяса и рыбы и т.п.) в соответствии с технологическими картами.
• 2.
• Подготовка/содержание в чистоте рабочего места.
• 3.
• Участие в проведении инвентаризации.
• 4.
• Соблюдение санитарных норм.

Требования

• 1.
• Профильное образование.
• 2.
• Опыт работы на ресторанном или пищевом производстве.
• 3.
• Наличие санитарной книжки или готовность её оформить в ближайшее время.
• В процессе трудоустройства поможем оформить медкнижку

Квалификация

• 3