Повар горячего цеха

Обязанности

• -Приготовление блюд в соответствии с ТТК и нормами САНПИн (завтраки, обеды); -приготовление заготовок; -контроль сроков годности продукции; - контроль сроков годности входящего сырья; - участие в инвентаризациях.

Требования

• Опыт работы поваром универсалом, на позициях горячего и холодного цехов от 1 года; Ответсвтенность,энергичность, чистоплотность; желание работать и учиться новому.

Квалификация

• повар горячего цеха