Производить ежедневную оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; составление заявок на сырье и полуфабрикаты; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, в том числе диетического питания; выдача готовой продукции на отделения в строгом соответствии с количеством детей на отделениях; и другие должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией учреждения
Требования
среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (повар); профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих (повар).
Наличие медицинской книжки.
Отсутствие судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования по реабилитирующим основаниям.
Квалификация
повар
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Санкт-Петербург, г Кронштадт, Цитадельское шоссе, 30;корпус: -;офис/квартира: -
Санкт-Петербург, Капитана Грищенко улица, 3 корпус 2, Фактический адрес (2 корпус): 198206, Санкт-Петербург, ул. Капитана Грищенко, дом 3, корпус 2, литер А