Медицинская сестра по лечебному питанию

Обязанности

• планирование и обеспечение питанием (питательные смеси, пюре, соки) воспитанников до года, а также воспитанников старше года, находящихся на индивидуальной схеме питания,Контроль соблюдения технологии приготовления пищи и качества блюд (бракераж готовой продукции), поступающих в учреждение от аутсорсера.Ведение документации по организации питания в установленном порядке.
• и т.д.

Требования

• планирование и обеспечение питанием (питательные смеси, пюре, соки) воспитанников до года, а также воспитанников старше года, находящихся на индивидуальной схеме питания,Контроль соблюдения технологии приготовления пищи и качества блюд (бракераж готовой продукции), поступающих в учреждение от аутсорсера.Ведение документации по организации питания в установленном порядке.
• и т.д.

Квалификация

• диетология