заготовка теста контроль качества продуктов и готовых блюд; управление персоналом кухни; планирование закупок продуктов; оптимизация рабочих процессов на кухне; заготовка салатов
Требования
Наличие определенного опыта в китайской кухне Уметь тянуть лапшу от 1мм до 2см Уметь жарить лапшу на сковороде - вок Коммуникабельность
Санкт-Петербург, Капитана Грищенко улица, 3 корпус 2, Фактический адрес (2 корпус): 198206, Санкт-Петербург, ул. Капитана Грищенко, дом 3, корпус 2, литер А