Повар

Обязанности

• Приготовление пищи с соблюдением санитарных норм и рецептур, разработку меню, ведение учёта продуктов, контроль качества готовых блюд и поддержание порядка на кухне.

Требования

• Профессиональное образование или курсы, наличие медицинской книжки с действующими обследованиями, знание норм и правил детского питания (включая ограничения по соли, сахару, специям, жарке и способам обработки продуктов). Также повар должен соблюдать строгие санитарные правила и требования гигиены, владеть навыками приготовления блюд для разных возрастных групп, уметь работать с документацией и безопасно использовать оборудование.