Производить купажирование стандартов чая, по рецептуре, производить подачу купажированного и некупажированного китайского чая
Требования
Знать правила дегустации исходного сырья и готового продукта. Химический анализ продукта. знание технической документации. Обладать знаниями по окончательной обработке продукта. Знание китайского языка