Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Непосредственно осуществляет приготовление блюд; декорирует блюда; планирует меню; изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов;
Требования
Желателен опыт работы. Должен знать: основные нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания.
Преимущества
Социальный пакет, предоставления жилья, питание, обучение, стажировка на рабочем месте, карьерный рост