Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна. Составление меню и заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Расчёт требуемого сырья и выхода готовой продукции. Выполнение операций при приготовлении блюд (изделий): процеживание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Ведение учёта расходуемого сырья, товарной отчётности. Раздача блюд в установленное для приёма пищи время. На судах, где нет пекаря, выполнение его обязанностей. Выполнение работ по приёмке и сдаче смены, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, содержанию их в надлежащем состоянии, чистке оборудования.
Требования
Наличие квалицикационного свидетельства повара судового.
Омск, Губкина проспект, Д. 1;офис/квартира: КАБ. 13, 14;, На горячий цех Столовой Нефтезавода требуется повар в ночные смены. График 1/2 с 20:00 до 8:00, если смена выпадает на выходной день с 8:00 до 8:00 Преимущества работы в Бэйс-Кейтеринг: - официальное трудоустройство - конкурентная и своевременная заработная плата (30 и 15 числа) - ежегодный пересмотр заработной платы - ежегодный оплачиваемый отпуск - предоставление оплачиваемой практики для студентов в т.ч. - обучение на рабочем месте, развитая система наставничества - бесплатное питание - бесплатная специальная одежда - бесплатные медицинские осмотры - материальная помощь - мотивационные конкурсы (Лотерея, Конкурс профессионального мастерства) - ежегодная разовая выплата За выслугу лет (для сотрудников, отработавших в компании более 5 лет) - поздравления с праздниками Собеседование на вакансию проходит ежедневно (с понедельника по пятницу) с 8:00 до 12:00, либо с 13:00 до 16:00, по адресу: г. Омск, пр. Губкина 1/5, 2 этаж, 1 кабинет
Омск, Губкина проспект, дом 1/5, Предварительно необходимо позвонить по тел.: 22-17-18 или 8-965-981-41-87 для согласования даты и времени собеседования. Режимное предприятие, предприятия питания находятся на Нефтезаводе.
Омск, Губкина проспект, дом 1/5, Предварительно необходимо позвонить по тел.: 22-17-18 или 8-965-981-41-87 для согласования даты и времени собеседования. Режимное предприятие, предприятия питания находятся на Нефтезаводе.