-Жиловка мяса (отделение мяса от костей) и субпродуктов скота. -Нарезка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов. -Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей.
Требования
-физическая сила; -хорошая координация движений; -способность к монотонной работе; -уравновешенность.
Преимущества
-Доставка служебным транспортом от пл. Маркса, пл. Калинина -Обеспечение индивидуальной спецодеждой -Питание в производственной столовой по льготным ценам -Отоварка мясной продукцией -Прохождение медицинской комиссии за счет работодателя