-Подготовка оборудования -Контроль параметров обработки -Обработка мятки -Контроль качества -Обслуживание оборудования -Соблюдение безопасности -Отчетность
Требования
способность дифферинцировать органолептические профили рапсового ароматного масла,произведенного методом прессования и обычного рапсового масла -умение идентифицировать уровни качества по арганолептическим показателям -знание технологических принципов обжарки семян и прессования для производства рапсового масла