Обязанности

Чистота и гигиена: Регулярная мойка кухонной посуды, столовой посуды, подносов и инвентаря. Дезинфекция оборудования (плиты, столы, печи). Подготовка сырья: Помощь поварам: чистка овощей, зелени, обработка рыбы/мяса, нарезка. Поддержание порядка: Уборка производственных помещений, вынос мусора и пищевых отходов в специальные контейнеры. Транспортировка продуктов: Доставка продуктов, полуфабрикатов и тары со складов, открытие консервных банок, ящиков. Помощь на раздаче: Помощь в порционировании, комплектации обедов, переноска готовой продукции. Техника безопасности: Соблюдение санитарных правил (СанPiN), правил использования кухонного оборудования и личной гигиены.

Требования