шеф-кондитер

Обязанности

• Чем предстоит заниматься: Организация и контроль работы кондитерского цеха; Производство кондитерских изделий согласно рецептуре и технологическим картам; Контроль качества входящего сырья; Создание десертного меню и десертных предложений; Организация хранения продуктов согласно Санитарно-гигиеническим нормам.

Требования

• Имеете образование средне-специальное или высшее; Есть действующий мед. осмотр (если нет-поможем); Имеете опыт работы на аналогичной должности;