Зачистка всех видов субпродуктов. Промывка субпродуктов, укладывание в тару, освобождение рубца от содержимого, отделение летошек и сычугов, обезжиривание и освобождение их от содержимого с одновременной промывкой
Требования
Дисциплинированность, опыт работы приветствуется, наличие медицинской книжки (готовность ее оформить)