Составление фарша колбасных изделий на фаршемешалке. Загрузка сырья и вспомогательных материалов, перемешивание, согласно технологической карте. Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше, соблюдение режима обработки. Выгрузка готового фарша и подача на дальнейшую обработку. Загрузка и выгрузка отвесов в учетную систему на пром.компьютере или ТСД Прием и сдача смены, мойка и дезинфекция используемого оборудования, уборка рабочего места.
Требования
Аккуратность, ответственность, исполнительность; Способность работать в холодном цеху при температурном режиме +4; +8 С; Обучаемость, внимательность; Соблюдение трудовой дисциплины. Опыт работы желателен, но если его нет, научим!
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Болгар, Гурьянова П.Я. улица, Д. 3;офис/квартира: ПОМЕЩ. 13