Создание новых рецептов, контроль санитарных норм, закупку продуктов, обучение поваров и составление технологических карт. Шеф обеспечивает бесперебойную работу кухни и контроль качеств
Требования
аккуратность, внимательность, чистоплотность, опыт работы на восточной кухне