Проводит мытье столовой посуды, приборов, подносов, инвентаря, тележек вручную или на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с действующими санитарно-гигиеническими правилами.
Требования
На мойщика посуды принимаются лица не имеющее специальной профессиональной подготовки, без предъявления требований к стажу работы.