Приготовление различных блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
Требования
Знание технологии приготовление блюд; нормы, соотношения и последовательность закладки продуктов; устройство и правила эксплуатации инвентаря и оборудования.