Приготовление блюд,соблюдение дисциплины. Контроль качества готовой продукции Поддержание необходимого уровня запасов сырья и полуфабрикатов Контроль качества входящего сырья и полуфабрикатов Держать рабочее место в должном санитарном состоянии, соблюдение мер пищевой безопасности Приготовление блюд / заготовок по ТТК Соблюдение правил и норм товарного соседства.Соблюдение правил маркировки.
Требования
Желательно опыт работы в общепите. Наличие санитарной книжка или возможность ее оформить