Повар

Обязанности

• 1) Приготовление пищи: первые, вторые, третьи блюда, горячие и холодные напитки. 2) Кулинарная обработк сырья; овощей, круп, макаронных изделий, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка, нарезка овощей и зелени; размораживание мяса, рыбы). 3) Приготовление различные видов пассеровок. 4) Соблюдение технологии приготовления пищи. 5) Раздача приготовленных блюд. 6) Участие в разработке и планировании меню.

Требования

• Справка об отсутствии судимости. Высшее профессиональное или среднее профессиональное образование по направлению Кулинария со стажем работы не менее 3 лет.