Приготовление и подача пищи пазличных видов гастрономических изделий, полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой и калькуляцией. Банкетные блюда,порционирование и сервировка кушаний, обслуживание.
Требования
ответственное отношение к выполнениям должностных обязанностей, умение работать в команде, дисциплинированность, коммуникабельность.