Повар

Обязанности

• - Приготовление блюд, обеспечение работодателя ассортиментом блюд, предлагаемых в меню работодателя.- Обеспечение бесперебойной подачи блюд клиентам работодателя.
• - Обеспечение качества приготовленных блюд санитарным, пищевым, вкусовым и медицинским общепринятым стандартам.
• - Обеспечение соблюдения санитарных норм в ресторане и в кухонном отделении.
• - Осуществление контроля за обеспеченностью кухни ресторана продуктами и сроками их хранения, надлежащим состоянием кухонных приборов и оборудования.
• - Инструктирование других работников кухни ресторана, официантов и раздатчиков пищи по правилам подачи и приготовления блюд.

Требования

• Терпение, позитивный настрой, энергичность, трудоспособность, коммуникабельность, професионализм, любовь к профессии.

Квалификация

• Повар