Обвальщик мяса
45 000 ₽ в месяц.
Опыт работы: от 1 до 3 лет
Полная занятость
Химки, Лунёво поселок, стр. 5С
ООО Мясспецпром
Обязанности
- Ведение процесса обвалки тушек птицы.
- Снятие кожи с тушек птицы.
- Отделение ножом основной массы мышечной и соединительной тканей от кости тушек птицы.
- Зачистка костей от остатков мяса.
- Взвешивание мяса и отправка в холодную камеру.
- Сбрасывание костей в сборник в процессе обвалки и вывоз их из цеха по мере накопления.
Требования
- Анатомическое строение и расположение мышечной, жироввой и соединительных таканей тушек птицы.
- Приемы обвалки тушек птицы.
- Нормы выхода мяса при обвалки.
- Аккуратность.
Квалификация
- 4
вакансия с trudvsem.ru
Вакансия размещена 9 июня 2026 г.
Похожие вакансии
Обвальщик тушек птицы
45 000 – 45 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ООО МясспецпромХимки, Лунёво поселок, стр. 5С