Купажист

Обязанности

• Ведение процесса приготовления купажей для безалкогольных напитков; подготовка необходимых материалов и ингредиентов для купажирования; участие в составлении купажа в соответствии с рецептурой, введении в купажный чан соответствующих ингредиентов и смешивании их; отбор проб, участие в проведении контрольных анализов купажей; перекачивание готового купажа в доводные чаны после установленной выдержки или передача его на фильтрацию; фильтрация купажа и подача в миксеры (для безалкогольных производств); промывка купажных или сортировочных чанов; учет сырья и готовой продукции

Требования

• Опыт работы будет вашим перимуществом