Приготовление блюд по технологическим картам, контроль качества сырья/готовой продукции, соблюдение СанПиН (гигиена, маркировка), содержание рабочего места в чистоте.
Требования
Среднее профессиональное образование (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих).