Приготовить и оформить блюда и кулинарные изделия, требующие наиболее сложной кулинарной обработки: - холодные блюда Заливные, ассорти мясное и рыбное, салаты из дичи и т.д.) - супы прозрачные( из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом) - солянки, холодные ( окрошек, сборной, мясной) - вторых блюд из мяса и птицы, рыбы - соусов (с вином с луком и грибами, с рассолом, с каперсами) - сладких блюд (кремов, желе, самбуков) - теста и изделий из него(крутоны, валованы, тарталетки)
Геленджик, Мира улица, 38, Приглашаем Вас на собеседование на Всероссийскую ярмарку трудоустройства 12 апреля с 10:00 до 13:00 по адресу: г. Геленджик, пр. Геленджикский, 95, Дворец культуры, искусства и досуга им. Л. Плешкова, фойе. Вашему вниманию будут представлены вакансии более 30 работодателей города, в том числе рассматриваемая. Подробности по тел. 8(86141)3-17-47, 2-02-25.