контроль процесса приготовления продуктов питания на производстве, от заказа сырья до упаковки и отправки на склад. Контроль за качеством и безопасностью производства
Требования
Профильное образование (технологическое, механическое). Минимально колледж или техникум, но лучше соответствующий факультет высшего учебного заведения. Курсы повышения квалификации приветствуются Навыки работы с технической документацией . Здесь поможет опыт, например, при работе помощником, на малом производстве с небольшими объёмами Медицинская книжка . Знание стандартов ГОСТ .