Обязанности

являться на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока общеобразовательного учреждения; - находиться на рабочем месте в спецодежде; - хранить личные вещи и комнатные растения вне производственных помещений пищеблока; - ежедневно утром знакомиться с утвержденным меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; - соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню; - принимать от кладовщика общеобразовательного учреждения продукты по утвержденному меню на завтрашний день под подпись; - точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню; - соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем

Требования