Обеспечивать своевременное и доброкачественное приготовление пищи в соответствии с режимом дня детского сада. Контролировать качество сырья, строго соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки продуктов и санитарные правила. Соблюдать правила пользования инвентарём и посудой по назначению, в соответствии с маркировкой. Принимать продукты со склада точно по весу, отвечать за их правильное хранение и расходование.