Кухонный рабочий

Обязанности

• Следить за соблюдением санитарных норм и поддерживать порядок на рабочих местах. Обеспечивать чистоту и санитарную обработку посуды, столовых приборов, кухонного инвентаря и оборудования, сортировать посуды по категориям, аккуратно расставлять ее на полках и стеллажах. Использовать профессиональные моющих и дезинфицирующих средств согласно стандартам заведения. Проводить санитарную обработка рабочих поверхностей пола, холодильников, вытяжек и другого оборудования. Выполнять уборку в рабочих помещениях кафе, выносить мусор, выполнять замену мусорных мешков. Оперативно взаимодействовать с поварами, официантами, другими сотрудниками кухни.

Требования

• Аккуратность поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Ответственность соблюдение сроков и выполнение поставленных задач. Выносливость работа на кухне требует физической активности. Умение работать в команде эффективное взаимодействие с другими членами кухонного персонала. Дисциплинированность следование правилам и инструкциям.