Повар выполняет следующие должностные обязанности:2.1. Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. 2.2. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика. 2.3. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. 2.4. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. 2.5. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены. 2.6. Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования. 2.7. Своевременно информирует руководителя обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении.
Требования
Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений
Преимущества
Социальный пакет
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Геленджик, Кабардинка село, Черноморская улица, 18