Повар

Обязанности

• Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
• -Участвовать в составлении меню на каждый день.
• - Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
• - Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
• -Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению и гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями

Требования

• дисциплинированность

Квалификация

• -