Повар

Обязанности

• Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. -Участвовать в составлении меню на каждый день. - Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. - Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. -Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению и гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно- гигиеническими требованиями

Требования

• дисциплинированность