готовить блюда в соответствии с тех. картами соблюдать технологических процессы приготовления блюд соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
Требования
профильное образование или опыт работы; - наличие личной мед.книжки