1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп; 2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию
Требования
умение прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд; - готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; - чистоплотность