Должностные обязанности шеф-повара включают разработку меню, закупку и контроль качества продуктов, управление кухней и персоналом, а также контроль качества блюд, соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
Требования
Опыт работы в ресторанах. Навыки составления меню с авторскими и традиционными видами паназиатских блюд, опыт внедрения прогрессивных мероприятий.
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Екатеринбург, Надеждинская улица, Д. 20;офис/квартира: КВ. 31